| 春日里的-香椿烘蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香椿 | 克 | 35千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 225克 | 春日里的-香椿烘蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于午睡172分钟消耗的热量...48 | |||||
春日里的-香椿烘蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、香椿（150克）、盐（适量）
1/7. 香椿切掉根部，洗干净。
2/7. 放入开水焯半分钟，捞起。这时香椿变成绿色了。
3/7. 切碎。
4/7. 加入鸡蛋，盐打匀。
5/7. 锅烧热，倒入油，再倒入香椿蛋液，煎几秒。
6/7. 盖上盖子，中小火烘熟，大概5-8分钟即可，可根据个人喜欢，翻面再煎一会。
7/7. O(∩_∩)O
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、解热烦等功效；可与黄豆、羊排、青椒搭配；与牛奶、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清热利湿、祛虫疗癣、美容等功效；可与鸡蛋搭配；与黄瓜、牛奶、菜花相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、祛除腥膻之味、清理胃水等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春日里的-香椿烘蛋热量138 千卡
- 脂肪9.77 克
- 蛋白质17.53 克
- 碳水化合物17.17 克
- 钠10480 毫克
- 钙251 毫克
- 铁7.82 毫克
- 钾614 毫克