| 茄汁海鲜意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 意粉 | 克 | 697千卡 | 335千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 696克 | 茄汁海鲜意粉热量/卡路里1609千卡 | |||
1/4. 将虾去皮、去肠切成小块,鲍鱼仔洗净切成薄片,蕃茄切小丁,蒜、葱及芹菜切碎。
2/4. 意粉煮熟,煮意粉我喜欢在开水中加少许油、盐,这样粉更筋道。

3/4. 锅烧热下油,将肉沫、蒜蓉、葱花、虾丁、鲍鱼片、蕃茄炒至五成熟时,加入适量蕃茄酱及少量水煮熟,不要加鸡精或味精,可用少量糖提味,盐按口味适量。

4/4. 将酱汁浇入意粉即可。
意粉的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;