| 麻辣双素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 329克 | 麻辣双素热量/卡路里266千卡 | |||
1/4. 将北豆腐250克切成与油豆腐大小相同的块
2/4. 锅烧热 加入少量水和麻婆豆腐酱炒香 用中火
3/4. 下入北豆腐块,轻轻煸炒

4/4. 最后下入适量油豆腐炒香
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有益中气、抗血管、生津止渴等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;