| 蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶油 | 克 | 2637千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 419克 | 蛋糕热量/卡路里2913千卡 | |||
 热量2913千卡，相当于看电影2913分钟消耗的热量...60 | |||||
蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（50克）、鸡蛋（3个）、奶油（300克）
1/5. 准备的材料
2/5. 蛋黄中分次加入油30克、再加牛奶30克、再加入低粉。
3/5. 蛋白打发、分三次加入糖
4/5. 入烤箱下层、150度、50分钟
5/5. 烤好拿出来倒扣、晾凉、切片，再加奶油，奶油300克打发、我里面放芒果。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、解热烦等功效；可与干贝、桂圆、北极虾搭配；与雪莲果、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、增强体抗力、大便秘结等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋糕热量2913 千卡
- 脂肪107.91 克
- 蛋白质22.66 克
- 碳水化合物81.62 克
- 钠410 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾364 毫克