| 冬瓜茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 153千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 1700克 | 冬瓜茶热量/卡路里153千卡 | |||

1/7. 准备材料

2/7. 冬瓜洗净。连皮带馕切粒,倒入红糖搅拌均匀

3/7. 腌制30分钟,已经有冬瓜汁出来了

4/7. 放大火上煮开,加入冰糖

5/7. 改小火慢炖,炖到汤汁浓稠,感觉冬瓜汁已经全部煮出来了就行了

6/7. 挤出汤汁兑上冰水即可,将浓汁自然冷却装在干净的瓶里冷藏~

7/7. 这是挤完汁剩下的冬瓜再兑清水煮开的第二遍冬瓜茶,颜色要淡一些
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、降血脂、清热化痰等功效;可与五花肉、菠菜、排骨搭配;与红螺、山竹、海螺相克,同食可能会引起不适;