| 抹茶巧克力糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 286克 | 抹茶巧克力糯米糍热量/卡路里1438千卡 | |||

1/8. 糯米粉中加入抹茶粉

2/8. 糯米粉与抹茶粉搅拌混合

3/8. 接着将糯米粉,抹茶粉,细砂糖,水,搅拌混合

4/8. 搓成光滑的面团

5/8. 分成七小份,取一份揉成球,压成饼,放入一块巧克力

6/8. 七小份面团各自加入巧克力,揉成汤圆状。放在撒了一层淀粉的盘子中(预防粘底)

7/8. 锅里烧开水后,将盘子放入锅中,蒸15分钟。拿出来后,稍晾不是特别烫手的程度。小心拿起糯米糍,滚上适量的椰蓉

8/8. 滚上椰蓉后,趁热吃,巧克力就是融心的了~~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、止汗、活血行气等功效;可与枣、枣(鲜)、桂花搭配;与鸡肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增强免疫力、促消化、助产等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、促进伤口愈合、抗菌抑菌等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、消炎止泻、抗致癌等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、补充营养、杀虫消疳等功效;