| 唐氏啤酒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 365克 | 唐氏啤酒鸡蛋热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡，相当于越野滑雪17分钟消耗的热量...840 | |||||
唐氏啤酒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、老抽（1/3小碗）、生抽（2/3小碗）、啤酒（1听）
1/3. 准备好已煮熟的鸡蛋，生抽，老抽，一听啤酒。生抽比老抽的量要多一些，生抽是调味，老抽是调色用的。根据个人口味淡重可自行加减。
2/3. 把鸡蛋放入已放好调味品的锅中，大火煮开然后改小伙，直至汤汁变稠减少，期间要定时反滚鸡蛋否则容易粘锅。
3/3. 啤酒中的大麦香味让人回味无穷，鸡蛋中不会有啤酒的味道只会留有大麦的香味，吃了也不会醉哟！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、延缓衰老等功效；可与紫菜、基围虾、干贝搭配；与鹅蛋、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效；与扇贝、蛏子、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 唐氏啤酒鸡蛋热量233 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质25.72 克
- 碳水化合物28.07 克
- 钠146 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾165 毫克