| 干豆角烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 干豆角烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于上下蹲635分钟消耗的热量...240 | |||||
干豆角烧肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
干豆角（300克）、五花肉（500克）、生姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（少许）、酱油（适量）、盐（适量）
1/9. 将干豆角用水提前泡好，洗干净，沥干水备用。
2/9. 将肉洗净切块。
3/9. 将锅里倒上油，把肥肉里的油炸出来。
4/9. 待油温上来后倒入肥肉。
5/9. 肥肉炸成微黄，再炸就有可能焦了。
6/9. 将瘦肉下锅煸炒，煸出里面水份。放料酒
7/9. 放酱油给肉上色，着色后加开水完全淹没锅里肉，再加大概一大碗水，因为干豆角比较吃汤。
8/9. 大火烧十五分钟左右，上干豆角，此时大概锅里汤能淹没豆角。盖上盖，继续大火烧。
9/9. 烧至九成熟，放盐收汤。中途别忘翻锅，以免烧糊。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、润燥等功效；可与南瓜、丝瓜、大蒜搭配；与鲫鱼、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干豆角烧肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克