| 三鲜素鱼翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 玉兰片 | 克 | 62千卡 | 81千卡 | 8.47克 | 4.45克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | 4.7克 | 8.7克 |
| 总量 | 377克 | 三鲜素鱼翅热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡，相当于铅球42分钟消耗的热量...240 | |||||
三鲜素鱼翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
素鱼翅（适量）、木耳（适量）、玉兰片（适量）、黄瓜（适量）、浓汤宝（半块）
1/5. 原材料大合集，分量自己估计吧，素鱼翅某宝有售。
2/5. 切切切，渣渣刀功。
3/5. 泡发好的鱼翅，泡发步骤看说明，泡的时候要加点小苏打口感更好哦。
4/5. 下油炒素鱼翅，依次加入木耳丝，玉兰片丝！然后是半块鸡味浓汤宝，小半碗水！黄瓜丝起锅之前再加，炒久了就没有脆脆黄瓜香了！
5/5. 当当当当！
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、防癌、补血等功效；可与鲫鱼、圆白菜、芦荟搭配；与田螺、红螺 、海螺相克，同食可能会引起不适；
玉兰片的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺、健脾、增进食欲等功效；可与木耳、苦瓜、猪腰搭配；与羊肉、糖浆、羊骨相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗衰老、健脑安神等功效；可与醋、墨鱼、木耳菜搭配；与草莓、番茄、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
浓汤宝的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 三鲜素鱼翅热量167 千卡
- 脂肪13.39 克
- 蛋白质14.45 克
- 碳水化合物39.18 克
- 钠259.9 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾500 毫克