| 香菇肉丝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 416克 | 香菇肉丝炒面热量/卡路里1984千卡 | |||
 热量1984千卡，相当于玩游戏350分钟消耗的热量...340 | |||||
香菇肉丝炒面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、大条面（适量）、蒜苗，葱，姜（适量）、盐，白糖（适量）、干香菇（适量）、香醋，料酒，酱油（适量）、胡萝卜，包心菜……（各人喜好）
1/1. 干香菇泡水，切片切粒都行。盐，白糖，香醋，料酒，酱油调成汁备用。面捞熟，过冷水，沥干。小火，把肥肉丝熬成油渣时放入瘦肉丝炒熟，放入香菇，姜末，蒜苗白，小葱白，炒香。放入沥干的面条，蒜苗叶， 蔬菜丝（胡萝卜，青椒，洋葱，包心菜…都可以），炒均匀，倒入调好的汁，炒均匀出锅前撒上小葱就好。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋阴、止消渴等功效；可与冬瓜、洋葱、蘑菇搭配；与菱角、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有防癌、预防高血压、降血脂等功效；可与花菜、豆腐、木瓜搭配；与海虾、鹌鹑、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉丝炒面热量1984 千卡
- 脂肪53.32 克
- 蛋白质18.85 克
- 碳水化合物75.37 克
- 钠94 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.19 毫克
- 钾1725 毫克