| 简约蚝油煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 娃娃菜 | 克 | 12千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 150克 | 简约蚝油煎饼热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于开车50分钟消耗的热量...150 | |||||
简约蚝油煎饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（50克）、娃娃菜（100克）、水发黑木耳（50克）、山芋粉丝（50克）、饺皮（100克）、蚝油（2茶匙）、盐 糖 胡椒粉（适量）、色拉油（适量）、鸡蛋（1枚）
1/3. 猪肉馅提前用鸡蛋 盐 胡椒粉 糖拌匀腌制10min
娃娃菜洗净切碎提前用盐腌制10min后 并挤出多余水分
山芋粉丝用温水泡至软 切碎
黑木耳用水泡好洗净无杂质 切碎
2/3. 所有食材装入盆拌匀制馅
将饺子皮四周略粘水 包馅 用手指轻轻压花
放入面粉堆里
3/3. 不粘锅刷油 摆放好饼 用小火炕至两面略黄 OK
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补钙、滋阴、润肠胃等功效；可与枇杷、丝瓜、木瓜搭配；与田螺、香菜、龟相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解渴利尿、消除疲劳、增强抵抗力等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 简约蚝油煎饼热量126 千卡
- 脂肪21.89 克
- 蛋白质31.32 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠307 毫克
- 钙93 毫克
- 铁1.29 毫克
- 钾886 毫克