| 简单下饭素茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫茄子 | 克 | 96千卡 | 25千卡 | 1克 | 0.60克 |
| 总量 | 384克 | 简单下饭素茄子热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡，相当于滑翔飞行27分钟消耗的热量...210 | |||||
简单下饭素茄子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫茄子（2个）、蒜头、青红椒、葱段、生姜、盐、实用油、菁果酱油（适量）
1/6. 锅里倒油，放入生姜片
2/6. 茄子切成滚刀块，放凉水里侵泡片刻捞出控干水分，下锅翻炒
3/6. 炒至茄子变软
4/6. 加入蒜碎、青红椒、加入菁果酱油翻炒
5/6. 准备出锅喽！
6/6. 成品图，美哒哒！
食材功效信息
紫茄子的热量25千卡（每100克）；具有养阴补虚、温肺、保护心血管等功效；可与五花肉、基围虾、鲇鱼搭配；与螃蟹、墨鱼、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单下饭素茄子热量96 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠6.8 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.1 毫克
- 钾162 毫克