| 青龙白虎汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青橄榄 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 1075克 | 青龙白虎汤热量/卡路里907千卡 | |||

1/4. 准备八个青橄榄洗净用刀背拍裂备用。

2/4. 白萝卜和雪梨切块,榨成汁备用。

3/4. 榨汁可添加少量水,但用原汁机榨出原汁效果更好。

4/4. 将以上准备好的青橄榄,萝卜梨汁加少许冰糖放入慢炖锅,炖上一小时左右,散发着淡淡清香味青龙白虎汤就做好了!
青橄榄的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、解毒生津、促进消化等功效;可与鹅肉、羊肉、油豆腐搭配;与黑木耳、菠萝、熟地相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血生肌、润肺清燥、解疮毒等功效;可与芝麻、无花果、蜂蜜搭配;与青蟹、羊排、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、补中益气、清热除火等功效;可与莼菜、香蕉、石榴搭配;