| 香菇瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 502克 | 香菇瘦肉粥热量/卡路里950千卡 | |||

1/3. 猪肉剁成肉糜

2/3. 香菇切成小丁剁碎

3/3. 先将大米和肉糜(五六碗水)放入高压锅中煮大火10分钟,再小火煮上10分钟,关火焖上10分钟左右,放入香菇(汤不多可以再加半碗水),大火煮15分钟左右就可以了
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、润肌肤、止消渴等功效;可与藕、蕨菜、黑木耳搭配;与茶叶、杏仁、羊肝相克,同食可能会引起不适;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、帮助消化、润肠通便等功效;可与桂圆肉、锁阳、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;