| 鸡蛋拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 276克 | 鸡蛋拌面热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡，相当于烤面包190分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡蛋拌面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、鸡蛋两个（2个）、酱油（适量）、老抽（适量）
1/4. 先将鸡蛋打好，将适量油倒入锅子，等油热，将鸡蛋倒入煎蛋。鸡蛋煎成两面微焦取出。
2/4. 将老抽和鲜酱油各取一半混合，倒入油锅，待有香味，倒出。（油温不能太高，也不能煮太久，不然会焦）
3/4. 将面条放开水里煮熟，捞起。稍微加一点点水不然太干。
4/4. 将煎好的鸡蛋放在面上，淋上酱油。完成。（还可以加适量葱增香，放上块红烧肉味道也不错喔）
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 鸡蛋拌面热量760 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物85.7 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克