| 海鲜丸卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 118克 | 海鲜丸卤面热量/卡路里52千卡 | |||
1/3. 丸子改刀、葱末、辣椒改刀
2/3. 热锅,下油,葱花爆锅,下丸子翻炒,盐,下辣椒,加少许水焖一下,出锅
3/3. 水烧开,下面,熟了捞出来过遍水,装盘,上面放上刚做好的卤
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、镇痛、缓解疲劳等功效;可与鳝鱼、糙米、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;