| 野葱鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 野葱 | 克 | 36千卡 | 36千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 440克 | 野葱鸡蛋饼热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡，相当于跳台滑雪161分钟消耗的热量...420 | |||||
野葱鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
野葱（5根）、鸡蛋（2个）、面粉（5勺）、水、盐、色拉油、花椒粉、榨菜粒（适量）
1/4. 将鸡蛋、盐放入面粉里。
2/4. 再加入少许色拉油、花椒粉、榨菜粒、野葱粒、清水拌匀。
3/4. 不沾锅放少许油，放上模具，舀一勺混合面粉糊，小火煎制两面黄即可（火侯是关键，一定不能开大火）
4/4. 香香的味道。
食材功效信息
野葱的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含铁；具有抗菌、缓疲劳、增强食欲等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与羊排、菠菜、干辣椒搭配；与豆奶、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野葱鸡蛋饼热量1127 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物69.92 克
- 钠154 毫克
- 钙335 毫克
- 铁5.85 毫克
- 钾138 毫克