| 黑胡椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 黑胡椒牛排热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于肚皮舞95分钟消耗的热量...270 | |||||
黑胡椒牛排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（一块）
1/5. 买好的牛排洗净，放入盐，鸡精，酱油，红酒腌制一下，待用！
2/5. 把西兰花，意大利面，过水，煮熟，备用
3/5. 调黑胡椒汁，把洋葱，蒜切末，碗中调入，黑胡椒，红酒，酱油，白糖，鸡精，欠粉调成汁。
4/5. 锅中热油，把洋葱蒜末放入锅中翻炒，再倒入刚刚调好的黑胡椒汁，慢慢熬，就成了黑胡椒汁啦！
5/5. 到了煎牛排啦，锅中放入黄油，再把牛排放进去，煎至你想要的熟度，自己把握，然后把调好的黑胡椒汁倒入进去之后就可以出盘啦！再摆盘，西兰花，面，喜欢的话还可以加一个鸡蛋(⊙o⊙)哦！我喜欢在面上弄一点番茄酱哦(⊙o⊙)哦！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补虚养血、益气血等功效；可与菜花、鸡腿菇、姜搭配；与板栗、海螺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒牛排热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克