| 鱿鱼仔炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 246克 | 鱿鱼仔炒芹菜热量/卡路里97千卡 | |||

1/2. 鱿鱼仔干提前2小时泡发,洗去内脏和表面的红皮,芹菜洗净切段

2/2. 下蒜蓉煸香,下鱿鱼,炒几下、放入芹菜直至炒熟,放盐起锅
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、养血补虚、增强免疫力等功效;可与山楂、鸡肝、牛里脊搭配;与南瓜、虾米、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有改善肝功能、排毒清肠、预防感冒等功效;可与龙须菜、莴笋、马齿苋搭配;与草菇、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;