| 蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 319克 | 蚂蚁上树热量/卡路里1205千卡 | |||

1/6. 准备材料,粉丝先泡软。

2/6. 起锅,下少许油,下肉糜爆出油。

3/6. 出油后下姜末,蒜末炒香。

4/6. 加入豆瓣酱。

5/6. 加入适量水煮开。

6/6. 加入粉丝焖煮至收汁,起锅前下香葱。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、健脾、益气等功效;可与菠菜搭配;