| 羊肉白菜粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 280千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 粉丝 | 克 | 676千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 花椒 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生姜 | 克 | 4千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 干辣椒 | 克 | 11千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1065克 | 羊肉白菜粉丝汤热量/卡路里998千卡 | |||

1/9. 葱姜花椒干辣椒切好备用

2/9. 把半熟羊肉切片

3/9. 白菜切碎洗干净

4/9. 油烧热当葱姜花椒干辣椒

5/9. 放入羊肉继续炒香

6/9. 接着放入白菜炒

7/9. 炒到白菜半熟后加入清水煮开

8/9. 水开后放入粉丝继续煮

9/9. 最后放入盐,鸡精,胡椒粉就可以出锅了。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、通利肠胃、除烦解渴等功效;可与瘦肉、鸭腿、辣椒搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、明目、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、温肺止咳、促消化等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、治疗高血压、温中散寒等功效;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、促进消化、降血糖等功效;可与猪肝、羊排、小白菜搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;