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番茄金针菇肉末汤

番茄金针菇肉末汤的热量和减肥功效

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番茄金针菇肉末汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量683番茄金针菇肉末汤热量/卡路里814千卡
椭圆运动机 热量814千卡,相当于椭圆运动机81分钟消耗的热量...600

番茄金针菇肉末汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

金针菇(适量)、番茄(适量)、鸡蛋(适量)、肉末(适量)、香菜(适量)
番茄金针菇肉末汤的做法图解1

1/8. 材料包括:金针菇,番茄,鸡蛋,香菜,肉末。

番茄金针菇肉末汤的做法图解2

2/8. 番茄切小块。

番茄金针菇肉末汤的做法图解3

3/8. 金针菇撕碎洗干净!我喜欢吃金针菇,呵呵,煮汤,打火锅都可以,万能的金针菇啊。

番茄金针菇肉末汤的做法图解4

4/8. 肉末用酱油,盐,淀粉还有一点点油搅拌均匀。

番茄金针菇肉末汤的做法图解5

5/8. 烧一锅水,水沸腾之后将番茄和金针菇放进去煮10分钟左右。

番茄金针菇肉末汤的做法图解6

6/8. 然后把肉末也倒进去,继续煮10分钟左右。

番茄金针菇肉末汤的做法图解7

7/8. 最后倒进蛋液,加一点点盐,撒上香菜就可以喝了。

番茄金针菇肉末汤的做法图解8

8/8. 这道汤很好喝,因为番茄酸酸甜甜的,在夏季也可以增加食欲!我上面腌肉末的时候不小心放多了一点油,所以看上去这样。不过味道还是很不错的!

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、抗疲劳等功效;可与西兰花、猪肝、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、美容、润肠通便等功效;可与圆白菜、鸡蛋、蜂蜜搭配;与鳙鱼、石榴、河蚌相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、美容护肤等功效;可与西红柿、干辣椒、菠菜搭配;与桔子、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、润肌肤、润肠胃等功效;可与魔芋、莴笋、鸡腿菇搭配;与茶叶、百合、雪梨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄金针菇肉末汤热量814 千卡
  • 脂肪40.91 克
  • 蛋白质30.46 克
  • 碳水化合物11.82 克
  • 208.8 毫克
  • 77 毫克
  • 5.95 毫克
  • 658 毫克

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