| 核桃豆渣刀切馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 343克 | 核桃豆渣刀切馒头热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于摘水果356分钟消耗的热量...180 | |||||
核桃豆渣刀切馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（400毫升）、核桃豆渣（打完豆浆剩下的二分之一）、蛋清（1个）、安琪酵母（半袋）、温水（50毫升）
1/8. 把面粉、蛋清、豆渣全部放到面包机里，酵母用温水化开后放到面包机里，选择面团发酵程序，面包机就自动和面发面了，整个过程1小时25分钟。
2/8. 时间到面包机发出蜂鸣声，面已经发的很好了
3/8. 把面团取出赶成片排气
4/8. 两边往里折卷成长条
5/8. 用刀切成若干等量小面团
6/8. 冷水上锅蒸，大火烧开后转小火20分钟
7/8. 时间到关火，馒头已经变大了，关火5分钟后开盖
8/8. 出锅了~
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有美容、去黑头、慢性咽炎等功效；可与辣椒、北极虾、明虾搭配；与红薯、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 核桃豆渣刀切馒头热量1067 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物65.3 克
- 钠143.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克