| 黄米面油炸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄米面 | 克 | 1994千卡 | 351千卡 | 9.7克 | 1.5克 |
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 864克 | 黄米面油炸糕热量/卡路里2784千卡 | |||
 热量2784千卡，相当于练武术211分钟消耗的热量...790 | |||||
黄米面油炸糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄米面（1斤半）、红豆馅（2斤）、白糖（适量）
1/8. 热水和面，要用筷子搅拌，不要用手，因为很粘很烫，哈哈
2/8. 和成这样就可以了，醒一会儿面！
3/8. 20分钟后，手粘水，继续和面，一定要粘水，面很粘啊，和成表面光滑，在面上面抹上油，防止表皮变硬！
4/8. 用手揪成自己喜欢大的面，拍扁，加入豆陷！
5/8. 半成品出炉！准备开炸！
6/8. 锅中倒油，开炸，两面金黄，起酥就可以吃了！
7/8. 成品出炉，怎么样，很简单吧？大家可以试一试！
8/8. 炸了很多，这是其中一部分！一定别着急吃，里面很烫啊！
食材功效信息
黄米面的热量351千卡（每100克）；具有益阴、利肺、利大肠等功效；
红豆馅的热量240千卡（每100克）；具有润肠通便、健胃、解酒等功效；可与粳米、鸡肉、鲫鱼搭配；与盐、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄米面油炸糕热量2784 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物224 克
- 钠8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾131 毫克