| 酸辣萝卜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 615克 | 酸辣萝卜条热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡，相当于讲话58分钟消耗的热量...108 | |||||
酸辣萝卜条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、胡萝卜（适量）、白醋（1碗）、凉白开（半碗）、糖，盐（适量）、红辣椒（适量）
1/4. 萝卜洗净切条
2/4. 放入两勺砂糖搅匀，腌制5分钟
3/4. 萝卜条，小辣椒装到容器里，放两勺盐，四勺糖一碗白醋，半碗凉开水搅匀（水要没过萝卜条）瓶口盖上保鲜膜封住放2.3天即可
4/4. 糖盐可以随自己口味去放多放少
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、解毒生津、利尿等功效；可与鹅肉、北豆腐、糙米搭配；与银耳、黑木耳、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、帮助消化等功效；可与莴笋、圆白菜、香菜搭配；与辣椒、白酒、山楂干相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、帮助消化、活血等功效；
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营养信息
- 酸辣萝卜条热量104 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物11.43 克
- 钠39327 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾294 毫克