| 番茄炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 365克 | 番茄炒鸡蛋热量/卡路里182千卡 | |||

1/7. 准备好食材。

2/7. 鸡蛋加少许盐后充分打散。

3/7. 番茄洗净去蒂切块。

4/7. 锅内放油,稍微多放点。

5/7. 油热后,蛋液倒入锅中,快结块时,用锅铲搅动几下出锅。

6/7. 锅内留少油,下番茄。

7/7. 等汁煸出来后,下鸡蛋,翻炒片刻下白糖,少许盐调味,翻炒均匀,出锅。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、健胃消食、降血压等功效;可与三文鱼、鸡蛋、福寿鱼搭配;与鲇鱼、鱼干、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有保护肝脏、防细菌感染、美容护肤等功效;可与洋葱、丝瓜、明虾搭配;与甲鱼 、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;