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干贝竹笙汤

干贝竹笙汤的热量和减肥功效

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干贝竹笙汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干贝132千卡264千卡55.6克2.1克
竹笙31千卡155千卡17.8克3.1克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
香油142千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
总量293干贝竹笙汤热量/卡路里349千卡
打磨地板 热量349千卡,相当于打磨地板78分钟消耗的热量...270

干贝竹笙汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

干贝(50克)、竹笙(20克)、盐(适量)、芹菜(少许)、香油(少许)
干贝竹笙汤的做法图解1

1/6. 干贝用水稍微洗一下,用刀柄压扁压碎成丝。

干贝竹笙汤的做法图解2

2/6. 竹笙加水用醋稍为泡几分钟,方便去掉外头的膜和一些沙之类的,清洗几遍,剪成小圈。

干贝竹笙汤的做法图解3

3/6. 芹菜洗净切成粒。

干贝竹笙汤的做法图解4

4/6. 砂锅加少许油加热后,放入干贝丝,小火煎成金黄色。

干贝竹笙汤的做法图解5

5/6. 倒入高汤(我用的猪骨头汤)或清水,煲20分钟后,倒入竹笙,小火煮10分钟。

干贝竹笙汤的做法图解6

6/6. 加入盐、胡椒粉、芹菜粒和香油,ok。

食材功效信息

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调中、抗癌、降血压等功效;可与瘦肉、瓠瓜、鸡蛋搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;

竹笙的热量155千卡(每100克);具有润肺止咳、补气养阴、清热利湿等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、祛除腥膻之味、消毒等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、开胃、祛风等功效;可与菜花、牛腩、北极虾 搭配;与南瓜、黄瓜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、慢性咽喉炎、延年益寿等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 干贝竹笙汤热量349 千卡
  • 脂肪105.3 克
  • 蛋白质76.2 克
  • 碳水化合物82.2 克
  • 10462.9 毫克
  • 211 毫克
  • 28.9 毫克
  • 13015 毫克

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