| 小鸡烧果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 炼乳 | 克 | 488千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 458克 | 小鸡烧果子热量/卡路里1717千卡 | |||

1/8. 蛋黄一个加入炼乳和淡奶油搅拌

2/8. 加入低筋粉和泡打粉

3/8. 揉成一个光滑的面团

4/8. 分割成小剂子并且包上馅料

5/8. 捏出来小鸡的造型,烤箱上下火中层,200度,15分钟即可!

6/8. 看这样子,多萌啊!

7/8. 看这样子,多萌啊!

8/8. 馅料我用的是圣女果干,也可以用豆沙枣泥什么的
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、补水等功效;可与干辣椒、紫菜、牡蛎 搭配;与鹅肉、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、增强活力、保护眼睛等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、维护视力、补充能量等功效;