| 法式蒜香面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 173克 | 法式蒜香面包热量/卡路里783千卡 | |||
1/3. 取一个盘子,将黄油室温融化,加玉米油,欧芹,蒜泥,搅拌均匀,将面包片的两面都蘸上酱料
2/3. 烤盘铺锡箔纸,将蘸完料的面包片依次码入盘中,烤盘摆满后,在每片面包片上撒砂糖,砂糖多少根据个人口味。

3/3. 烤箱上下管150°预热,中层,烤15分钟。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
欧芹的热量20千卡(每100克);具有平肝降压、预防高血压、镇静安神等功效;可与武昌鱼、明虾、海虾搭配;与南瓜、河蚬、虾相克,同食可能会引起不适;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、抗菌抑菌、调味等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;