| 凉拌紫甘蓝加雪菜冬笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 442克 | 凉拌紫甘蓝加雪菜冬笋热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡，相当于跳台滑雪16分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌紫甘蓝加雪菜冬笋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（适量）、雪菜（适量）、冬笋（适量）、沙拉酱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/6. 紫甘蓝
2/6. 紫甘蓝切丝。
3/6. 冬笋
4/6. 雪菜
5/6. 冬笋煮熟加雪菜，糖，盐。
6/6. 装盘，先放沙拉酱，后放菜叶。一边放雪菜冬笋。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、抗衰老、预防感冒等功效；可与鲤鱼、虾米、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有醒脑提神、通便、利尿止泻等功效；可与鸭肉、黄鱼、冬笋搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、清热化痰、利隔爽胃等功效；可与鲍鱼、苦瓜、莴笋搭配；与羊肉、豆腐、糖浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌紫甘蓝加雪菜冬笋热量109 千卡
- 脂肪0.52 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物16.95 克
- 钠3564.2 毫克
- 钙327 毫克
- 铁6.11 毫克
- 钾511 毫克