| 清蒸鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 456克 | 清蒸鲳鱼热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于摩托艇运动255分钟消耗的热量...150 | |||||
清蒸鲳鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲳鱼（适量）、亚麻籽油（适量）、蒸鱼豉油（适量）、料酒（适量）、姜丝（适量）、葱丝（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/9. 原料备用。
2/9. 把鲳鱼收拾干净，出去内脏，鱼腮以及腹腔内黑膜。
3/9. 鱼身上用刀划几条长口，（方便入味），然后抹上盐腌十几分钟。
4/9. 撒上适量的生姜丝和葱丝。
5/9. 加入少量的料酒和生抽。
6/9. 入锅蒸十五分钟。
7/9. 倒掉汤汁。
8/9. 适量的亚麻籽油入锅内加热。
9/9. 淋上热的亚麻仁油，和蒸鱼豉油即可。
食材功效信息
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、防治贫血、柔劲利骨等功效；可与青椒搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
