| 黑椒虾仁乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 甜椒 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 黑椒汁 | 克 | 13千卡 | 129千卡 | 3.3克 | 2.4克 |
| 总量 | 432克 | 黑椒虾仁乌冬面热量/卡路里185千卡 | |||

1/4. 将洋葱,虾仁,甜椒洗净,切好备用

2/4. 开水煮乌冬至七八分熟了,捞起

3/4. 冲凉水,放置一边备用

4/4. 下油,炒洋葱和甜椒,倒入虾仁炒熟,加入黑椒汁翻炒,然后倒入乌冬,炒约3分钟,加点盐,糖和生抽出锅
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、促消化、预防高血压等功效;可与娃娃菜、上海青、紫菜搭配;与水芹菜、圣女果、山药相克,同食可能会引起不适;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降脂、促进消化等功效;可与卷心菜、茄子、鹌鹑搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、防癌、杀菌消炎等功效;可与小米、猪肉、排骨搭配;与黄豆、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
黑椒汁的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;