| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 葱油饼热量/卡路里722千卡 | |||

1/10. 面粉放入盆中,慢慢倒进热水,用筷子迅速搅拌再倒入凉水叫搅均匀。

2/10. 略凉后把面粉和成面团,盖上保鲜膜酲十分钟。

3/10. 把面团擀成长方形。

4/10. 用汤勺将猪油抹在面皮上

5/10. 再表面撒盐,胡椒粉,再撒上?花。

6/10. 卷成长条

7/10. 切成6段

8/10. 卷成圆球

9/10. 擀成圆饼

10/10. 放入油,小火烧热放入饼表面微黄即可翻面。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;