| 四喜蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 575克 | 四喜蒸饺热量/卡路里1343千卡 | |||

1/14. 所有的辅料当中,香菇需要格外处理一下,提前泡软然后切成小块,胡萝卜切碎,然后所有辅料盐水里面煮熟,放一点油和酱油调味

2/14. 一块鸡胸肉细细的剁成肉糜

3/14. 两颗大葱只要葱叶,切碎和鸡肉混合

4/14. 然后继续剁到完全融合了为止,加入一点食盐和黄酒搅拌成馅料

5/14. 面粉加清水揉成一个稍微软一点的光滑面团

6/14. 切成小剂子之后擀成大圆片

7/14. 先加入一点鸡肉馅儿

8/14. 捏起来中间

9/14. 撑开四个口袋,分别加入胡萝卜丁,香菇丁,青豆和玉米粒

10/14. 放到垫了笼屉布的蒸锅上面,大火十五分钟即可!

11/14. 撰写制作步骤

12/14. 撰写制作步骤

13/14. 撰写制作步骤

14/14. 撰写制作步骤
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、润肺补肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、调月经、益气等功效;可与油菜、豇豆、板栗搭配;与芝麻、芥末酱、红薯相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、预防感冒等功效;可与明虾、基围虾、粳米搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;