| 旺仔小馒头 无油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 454千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 低粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 87千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 292克 | 旺仔小馒头 无油热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于雪鞋行走119分钟消耗的热量...480 | |||||
旺仔小馒头 无油的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 材料合影！给两周的外甥女做的，外甥女太可爱了，我烤糊吃糊的，烤裂吃裂的，姨妈这次一定争气，争取不糊锅！
2/11. 和面步骤省去，把所有材料揉在一起，可以先把砂糖和鸡蛋混合融合好以后再加粉类揉捏！这个面团是揉好后我取出来的一块，其他都在盆里，防止面团变干！
3/11. 把面团揉成长条！
4/11. 从中间切开！
5/11. 用切刀分成均匀小块！
6/11. 拿两块放入手心，是的，这个过程大神们都形容非常费时费力，为了吃嘛，手大可以一次揉三个！
7/11. 这是刚才那两个！
8/11. 一会就一堆了！不要心急！
9/11. 大小不一，见笑了！
10/11. 我的烤箱脾气大，上下火125度20分钟，按大神们的温度我烤坏了不知道多少了，建议仙女们低火慢烤勤观察，上色状态，不行拿一个尝下嘛！
11/11. 满盘子的不摆出来了，这是我掰开的，肯定有个把裂的，正常，不裂不正常，心理别有阴影！
食材功效信息
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有通便、减肥、抗癌等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、防细菌感染等功效；可与生菜、紫菜、辣椒搭配；与消炎片、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、解盐卤毒、除口臭等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、预防便秘、大便秘结等功效；可与草莓、黑豆、木瓜搭配；与米汤、橙子、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 旺仔小馒头 无油热量953 千卡
- 脂肪131.51 克
- 蛋白质45.36 克
- 碳水化合物348.2 克
- 钠1006.4 毫克
- 钙1901 毫克
- 铁14.2 毫克
- 钾2342 毫克