酸辣粉的热量和减肥功效

地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、护肝、解毒等功效；可与绿豆芽、黑木耳、土豆搭配；与冬瓜、水芹菜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强记忆、滋润皮肤、和胃等功效；可与芹菜、黄豆、莲子搭配；与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；

高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗污染、御寒、抗感冒等功效；

辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有帮助消化、促进消化、降血糖等功效；可与鸡蛋、鳕鱼、茄子搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；