| 狮子头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 267克 | 狮子头热量/卡路里204千卡 | |||

1/1. 1,五花肉馅用葱姜水打进肉里2,加盐,味精,白胡椒,马蹄,蛋清,搅拌均匀。.3,蛋黄备用。4,水烧开,把肉馅团成丸子下入锅中,即可。
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降压防病、消热解毒等功效;可与香菇、核桃、木耳搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、润肺利咽等功效;可与洋葱、基围虾、菠菜搭配;与地瓜、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;