| 酒酿元宵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 109克 | 酒酿元宵热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于骑脚踏车80分钟消耗的热量...184 | |||||
酒酿元宵的做法共5个步骤
食材主料/辅料
元宵或者汤圆（300克）、酒糟（半瓶）、淀粉（少许）、鸡蛋（1个）
1/5. 酒糟半瓶备用
2/5. 汤圆300克
3/5. 鸡蛋一个就好～两个有些多
4/5. 适当水烧开，后放入汤圆酒糟烧开等汤圆浮在水面，用淀粉勾芡，再次烧开后打入鸡蛋迅速搅匀！开锅后就好了！
5/5. 盛出来后可以根据个人口味加点麻油，也可以不加！
食材功效信息
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治疗便秘、益气生津等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、延缓衰老等功效；可与茼蒿、荠菜、羊排搭配；与豆奶、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒酿元宵热量245 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质12.76 克
- 碳水化合物90.02 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克