| 蚝香杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 124千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 蚝香杏鲍菇热量/卡路里124千卡 | |||

1/7. 准备杏鲍菇

2/7. 准备料汁儿:蚝油、生抽、少盐、糖、葱花、胡椒粉、香油和水调匀等。

3/7. 切片

4/7. 用刀轻轻的在杏鲍茹的双面划十字,如图

5/7. 油热,稍煎一下杏鲍菇

6/7. 然后把备好的料汁倒进去,盖上锅盖焖熟。

7/7. (或勾芡)大火收汁出锅
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;