| 乌鸡蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 651克 | 乌鸡蘑菇汤热量/卡路里533千卡 | |||

1/2. 乌鸡洗净,小块入汤锅。加入盐巴,青菜,以及野生菌。大火煮开,小火闷煮即可。

2/2. 成品。
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有补肝益肾、滋补、滋阴清热等功效;可与糯米、芸豆、首乌搭配;与兔肉、鲫鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;