| 油汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红糖 | 克 | 56千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 284克 | 油汤圆热量/卡路里1398千卡 | |||
 热量1398千卡，相当于攀岩127分钟消耗的热量...660 | |||||
油汤圆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（200克）、红糖（15克）、开水（150克）、食用油（适量）
1/4. 将开水跟糯米粉用筷子搅拌成絮状再揉成光滑的面团
2/4. 将面团搓成五角硬币大小（看个人喜好搓大小）
3/4. 热锅加油，把汤圆放到锅里煎成两面焦，加水（水另外加不用多）红糖煮到收水
4/4. 完成！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、舒筋活血、止渴等功效；可与百合、兔肉、鸭肉搭配；与鸡胸肉、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、补血养颜、活血化淤等功效；可与荷兰豆、小米面、姜搭配；与牛腩、姜、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防糖尿病、降血脂等功效；
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营养信息
- 油汤圆热量1398 千卡
- 脂肪100.9 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物176.8 克
- 钠21 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克