| 方形排骨粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 排骨 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 150克 | 方形排骨粽热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于排舞108分钟消耗的热量...270 | |||||
方形排骨粽的做法共11个步骤
食材主料/辅料
糯米（100克）、排骨（50克）、盐（适量）、料酒（适量）、粽叶（适量）、香麻油（适量）、生抽（适量）
1/11. 准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用
2/11. 将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用
3/11. 将排骨切成块
4/11. 加入生抽、盐、料酒、香麻油，腌制10分钟
5/11. 将腌制好的排骨放入糯米里
6/11. 取出两片粽叶，摆成十字型
7/11. 放入糯米，铺平
8/11. 放入一块沾有糯米的排骨
9/11. 先折起一边的粽叶，要底下的先折
10/11. 将粽子包成方形的，就像这样哦
11/11. 将包好的粽子放入锅里蒸
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、止渴、健脾暖胃等功效；可与桂花、乌鸡、桑葚搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、滋肝阴、止消渴等功效；可与白菜、大蒜、萝卜搭配；与百合、鲫鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 方形排骨粽热量487 千卡
- 脂肪21 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物82.7 克
- 钠51.5 毫克
- 钙15 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾350 毫克