| 无油奥尔良蜜汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 无油奥尔良蜜汁鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/1. 鸡中翅用鸡骨剪从两根骨头中间剪开,这样入味,不剪也行。装盆里,倒上奥尔良腌料(好多品牌都差不多,我用的是肯德基用的腌料),放点蜂蜜或白糖,拌匀,不用放盐。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏24小时腌入味。我用的是飞利浦的空气炸锅,预热五分钟,温度180度(好像是,反正是标签上鸡腿那个时间温度)十五分钟,中间时不时拿出来翻动一下受热均匀。一次不要放太多
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、添髓、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;