| 益菌加，教你在家自制乳酸菌豆花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 449千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 130克 | 益菌加，教你在家自制乳酸菌豆花热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡，相当于练武术34分钟消耗的热量...790 | |||||
益菌加，教你在家自制乳酸菌豆花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄豆（130克）、植物乳杆菌菌粉（1克）、酸奶机（1台）、豆浆机（1台）、勺子（1只）
1/8. 步骤一 称130克黄豆
2/8. 步骤二 将黄豆泡10-16小时，水要没过黄豆1-2厘米
3/8. 步骤三 泡好的黄豆将坏豆挑出去
4/8. 步骤四 磨制豆浆
冲洗干净的黄豆倒入豆浆机中，加入1000毫升水，开始制作豆浆。
5/8. 步骤五 豆浆做好后过滤两遍
6/8. 步骤六 豆浆倒入酸奶机内胆中，冷却至40度加入1小包益菌加植物乳杆菌，搅拌均匀。
7/8. 步骤七 上盖通电8-12小时，待凝固。
8/8. 制作完成
可以趁热吃酸豆花，也可以放进冰箱冷藏以后吃冰豆花，可按个人口味添加各种调料、酱料。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾、健脑、养颜等功效；可与小米、鸡蛋、小米面搭配；与猪蹄、芹菜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 益菌加，教你在家自制乳酸菌豆花热量449 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克