| 榴莲煲鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 528克 | 榴莲煲鸡热量/卡路里840千卡 | |||

1/3. 榴莲取肉,鸡肉(需去血水)。

2/3. 一块放入高压加适量的水锅煮开后,中火炖25-30分钟。

3/3. 出锅前放少许盐调味即可。
榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有开胃、杀虫止痒、促消化等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;