| 猫爪汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 草莓粉 | 克 | 22千卡 | 440千卡 | 2.4克 | 1.7克 |
| 可可粉 | 克 | 28千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 516克 | 猫爪汤圆热量/卡路里935千卡 | |||
 热量935千卡，相当于烤面包374分钟消耗的热量...150 | |||||
猫爪汤圆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（100克）、草莓粉（5克）、可可粉（8克）、水（适量）、肉馅（适量）、粥（增加糯米粘稠度）（适量）
1/7. 糯米粉加粥、温水慢慢加，直到不粘手，分成三个面团，小的2个加入草莓粉、可可粉
2/7. 手上粘着干粉才不粘手，我不会传统汤圆的包法，只会捏馒头一样捏。
3/7. 用可可粉、草莓粉搓成小丸子装饰，中间的肉球是先捏三角形粘上去，然后稍微整形下就OK啦
4/7. 下锅煮，等到汤圆浮起来之后再加一点点冷水，再煮开就可以出锅啦，煮完的肉球更丰满了有木有
5/7. 卡哇伊～～～
6/7. 香菇野菜肉馅的
7/7. 红豆沙馅的
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、补中益气、舒筋活血等功效；可与百合、葡萄、赤小豆搭配；与仔鸡、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
草莓粉的热量440千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、润肠胃、补肾气等功效；可与小白菜、香菇、扁豆搭配；与牛里脊、甘草、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猫爪汤圆热量935 千卡
- 脂肪25.89 克
- 蛋白质49.52 克
- 碳水化合物230.3 克
- 钠80 毫克
- 钙85 毫克
- 铁1.89 毫克
- 钾679 毫克