| 养生乌发黑豆发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 680千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 1016克 | 养生乌发黑豆发糕热量/卡路里4105千卡 | |||

1/8. 黑豆面,玉米面,白面放入酵母,泡打粉,温水和面。

2/8. 发起蜂窝状就可以了。

3/8. 加入枣,核桃,黑白芝麻。
4/8. 把面糊放入笼布中包好,水开后放入锅中,大火25分钟,闷三钟,出锅。

5/8. ~~~~~~~~原味的我没有放糖,就吃原味的感觉,大家可以放糖或蜂蜜。

6/8. 蜂窝状,松软么么哒。

7/8. 放凉更好吃

8/8. 开吃啦!么么哒!美美哒!
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容、降血压、预防高血压等功效;可与淮山、蒜蓉辣酱、木瓜搭配;与生蚝、海蛎干、凤螺相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、抗炎、除腥臭怪味等功效;可与花生、枸杞子、鹿茸搭配;与鱼肉、海蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有抗癌、破血祛瘀、润肠等功效;可与梨、鳝鱼、芝麻搭配;与鳖肉、山鸡、白酒相克,同食可能会引起不适;