| 发芽大蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 173克 | 发芽大蒜热量/卡路里2千卡 | |||
1/3. 把大蒜根部向下排列在容器里
2/3. 容器注入清水到蒜的三分之一处,每天适量补水。一两天就出芽了。如果水有异味需换水,并检查是否有烂掉的蒜。要是有就扔掉。

3/3. 蒜芽可以拌面或者放在水饺醋里当配料吃什么的。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;