河蚌炒酸豆角的热量和减肥功效

酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、降血糖、促消化等功效；可与莴笋、武昌鱼、龙须菜搭配；与蜂蜜、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、解毒、增进食欲等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗菌、降血压等功效；可与花菇、松蘑、前腿牛肉搭配；与豆腐干、豆干、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；