| 炒花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 2835千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 594克 | 炒花生米热量/卡路里3482千卡 | |||
 热量3482千卡，相当于抹水泥1161分钟消耗的热量...180 | |||||
炒花生米的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花生（500克）、食用油（200毫升）、盐（3克）、料酒（10毫升）
1/3. 花生洗干净，沥干水
2/3. 炒锅下大量油，油热后下花生下去炸，中小火炸等花生辟啪爆开时，下料酒翻炒
3/3. 花生米炸好捞出后装盘放盐调味拌均匀。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有造血、健脑益智、止血等功效；可与苦菊、红枣、黄豆搭配；与螃蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、高脂血症、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消炎、除脂美容等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
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营养信息
- 炒花生米热量3482 千卡
- 脂肪147.9 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物52.6 克
- 钠10981 毫克
- 钙127 毫克
- 铁4.86 毫克
- 钾668 毫克